Ácidos graxos são essenciais?

Por que os Ácidos Graxos são essenciais para bom funcionamento do organismo?

Nosso organismo depende de diversas substâncias para ter um bom funcionamento, entre elas estão: vitaminas, minerais, proteínas, carboidratos, gorduras e óleos, também chamados de ácidos graxos.

Os óleos são considerados essenciais pois embora sejam muito necessários para várias funções no organismo, eles não são sintetizados no corpo, então dependemos totalmente da alimentação para obtê-los. Embora muitos conheçam os principais ácidos graxos (ômega 3 e 6), a maioria desconhece seus principais benefícios. Vamos aprender um pouquinho melhor sobre eles?

O que são os Óleos Essenciais?

São gorduras que trazem benefícios funcionais a praticamente todas as células do corpo, principalmente por sua capacidade de se transformar em substâncias biologicamente ativas.

Eles podem ajudar na construção de células, fazendo parte de sua membrana protetora, são capazes de gerar energia e também fazem o transporte de enzimas pelo corpo. O ômega 3 e o ômega 6 então entre os óleos mais importantes para o corpo.

Elas são encontradas em diversos tipos de alimento, entre eles:

Ômega 6

  • Milho, soja, semente de algodão.

Ômega 3

  • Peixes de água fria;
  • Nozes e castanhas;
  • Canola e Linhaça.

Que benefícios eles trazem?

Como mencionado acima, são diversas as funções deles no organismo, tanto no cérebro quanto no restante do corpo:

  • Melhora as funções cognitivas como: memória e aprendizado;
  • Previne doenças cardíacas, osteoporose, AVC e diabetes;
  • Melhora a imunidade e diminui a chance de câncer;
  • Controla o colesterol;
  • Ajuda na regulação de hormônios e melhora o humor;
  • Dá mais energia para o dia e ajuda a emagrecer.

Eles são obtidos somente através da alimentação?

Além de uma alimentação equilibrada incluindo os alimentos que mencionamos acima, também é possível suplementar estas substâncias. Normalmente encontrados em cápsulas, são bem práticos de tomar, mas é sempre bom consultar seu nutricionista para saber qual a quantidade certa para seu corpo.

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