Suplementação no futebol

Uma dieta saudável e suplementação adequada têm por objetivo ajudar o jogador de futebol a suportar um treinamento intenso e melhorar seus resultados com um risco menor de problemas de saúde e lesões (o que poderia ocorrer se ele tentasse melhorar os resultados com treinos mais intensos ainda).

A nutrição adequada não pode compensar a falta de habilidade ou condicionamento físico deficiente de um atleta, mas pode ajudar o jogador a potencializar sua habilidade, rendimento e sucesso. Um atleta bem nutrido rende mais, é mais forte, se recupera mais rápido e consegue melhores resultados.

Antes de ingerir suplementos, um atleta de futebol deve se informar sobre o que não é considerado doping. Na dúvida, o melhor é usar suplementos manipulados ou marcas de total confiança, pois muitos suplementos hoje em dia possuem substâncias ilícitas, principalmente os importados, que muitas vezes prometem milagres!

Confira os suplementos mais utilizados e indicados:

1- Creatina: Suplemento indicado para treinos pesados. Ela melhora a força, potência e consequentemente o aumento de massa muscular, pois o atleta começa a treinar mais pesado. Quem suplementa creatina deve ingerir mais líquidos durante o dia, pois ela retém água, podendo desidratar e causar cãibras;

LINK: https://www.nutresul.com.br/produtos/creatinas/131

2- Cafeína: A cafeína pode ser usada pelo atleta de futebol, pois melhora a resistência, diminui a fadiga, aumenta queima de gordura e estimula o sistema nervoso central (deixa o atleta acordado e mais concentrado). Dá bons resultados na capacidade de executar sprints;

LINK: https://www.nutresul.com.br/produtos/termogenico–cafeina/272

3- Proteínas e aminoácidos: As proteínas (whey protein, caseína, albumina, etc.), de forma geral, são usadas para aumentar volume de massa muscular e melhorar a força do atleta. Os aminoácidos (BCAAs, leucina, glutamina, arginina) são usados para dar resistência, proteger o sistema imunológico e realizar manutenção da massa magra;

LINK: https://www.nutresul.com.br/produtos/proteinas/91

4- Antioxidantes: Atletas com treinos intensos e diários, como os futebolistas, necessitam de um aporte extra de antioxidantes, afinal, o excesso de treino aumenta a produção de radicais livres no metabolismo, responsáveis pela deterioração do organismo e morte prematura de células. Os jogadores devem apostar em: vitamina C, vitamina E, zinco e selênio;

LINK: https://www.nutresul.com.br/produtos/multivitaminicos-e-polivitaminicos/118

5- Carboidratos: Primordial para atletas de futebol. Os carboidratos são as fontes preferidas de energia ao corpo, então, sua suplementação pré, durante e após treino é obrigatória. Além disso, somente uma alta ingestão de carboidratos garante um bom estoque de glicogênio muscular;

LINK: https://www.nutresul.com.br/produtos/maltodextrina/139

6- Hipercalóricos: São uma mistura de carboidratos, proteínas e gorduras. Os hipercalóricos podem ser usados por garotos que treinam muito e/ou que possuem metabolismo muito rápido e que não conseguem ganhar peso ou aumentar massa muscular.

LINK: https://www.nutresul.com.br/produtos/hipercalorico-massa/129

Todos os suplementos só devem ser usados sob orientação de um nutricionista esportivo, afinal, somente após uma avaliação é que o atleta saberá as quantidades que deverá ingerir e os horários.

Fonte: ANutricionista.Com – Giovana Guido – CRN3 21630

Anúncios

Você sabe o que são eletrólitos?

Você sabe por que o suor é salgado? E o músculo, como ele sabe quando deve se contrair? Esses e outros processos têm ligação com os eletrólitos. Mas o que são eletrólitos? Como nós os perdemos e como podem ser repostos? É disso que esse texto trata.

O que são e onde atuam os eletrólitos

Eletrólitos são minerais responsáveis pelo transporte de água para dentro das nossas células e também pelos impulsos elétricos do nosso corpo, que por sua vez são importantes para os movimentos musculares, para o funcionamento de órgãos vitais e também para uma hidratação eficiente, por exemplo.

Assim, é possível chegar à desidratação mesmo bebendo água. Isso ocorre por uma combinação de fatores: baixa concentração de sódio (eliminado pelo suor e pela urina) e grande ingestão de água. Essa combinação dilui a concentração de sódio. A reação automática do organismo é eliminar água através da urina e suor, para voltar ao equilíbrio na concentração de sódio.

Já a carência de potássio dentro das células gera outra consequência. E ela também leva à desidratação. Acontece que, para que a concentração de potássio volte ao equilíbrio, a água sai de dentro das células. Com menos água, as células têm suas funções prejudicadas. Quando reposto, o potássio funciona como uma espécie de “chave”, permitindo a entrada de água no interior das células.

Além do sódio e do potássio, eletrólitos como magnésio, fósforo, cálcio e cloreto têm grande importância. Eles atuam no gerenciamento da pressão arterial e de pH do sangue, na reconstrução de tecidos danificados, na contração dos músculos, na hidratação, na prevenção de câimbras e na produção de energia. Assim, a presença harmônica destes seis minerais é fundamental para o bom funcionamento do corpo.

Carência de eletrólitos

Os eletrólitos chegam ao nosso corpo pela alimentação. Assim, uma dieta pobre em alimentos como banana, leite ou água de coco, por exemplo, pode reduzir a presença de eletrólitos em nosso corpo.

Mas o principal causador de desequilíbrio no nível de eletrólitos é a eliminação excessiva de minerais pelo suor ou urina. Esse problema ocorre principalmente com atletas, pessoas que consomem bebidas alcoólicas e idosos com mau funcionamento dos rins, entre outros. Também pode haver perda excessiva de eletrólitos por parte de pessoas acometidas por diarreia ou vômito.

Como repor os eletrólitos

A reposição desses elementos tão importantes pode ser feita por alimentos. A pessoa com carência de minerais deve se alimentar de forma balanceada com fontes de eletrólitos, reequilibrando sua presença no corpo.

Há também a opção de reposição via suplementos. Estes podem trazer maior variedade (incluindo zinco, cromo, manganês, selênio, molibdênio) e equilíbrio de minerai, de acordo com a necessidade do corpo. São mais práticos para o dia a dia e são mais facilmente absorvidos. Podem ainda incluir outros ingredientes importantes, como a vitamina C.

O que se deve evitar, no entanto, é o consumo de suplementos que trazem pouca variedade de eletrólitos. Ou que contenham corantes ou adoçantes artificiais.

Agora que você já entende um pouco mais da função e como age os eletrólitos em nosso organismo. Caso há sua suplementação for ideal para você, clicando no link abaixo, você vai conhecer toda nossa gama de hidroeletrolíticos.

LINK:https://www.nutresul.com.br/produtos/repositor-hidroeletrolitico/128/order_by/1/qtd/12/pagina/1

Whey feminino: tudo o que você precisa saber a respeito!

Por que o whey feminino foi desenvolvido?

Mulheres também se preocupam com o corpo e estão cada vez mais fazendo musculação com o objetivo de hipertrofia muscular.
Claro, ainda existem mulheres querem apenas emagrecer, sem grandes aspirações com definição e ganho de massa.
Mas boa parte das mulheres que malham também quer definir, conquistar músculos e trocar gordura por massa magra.
Esses objetivos são muito válidos e, ao contrário do que muitos pensam, hipertrofia muscular não necessariamente está ligada a um corpo com formas masculinizadas.
É possível, sim, ter músculos definidos e, ainda assim, ter formas bem femininas.
O Whey Protein feminino ajuda e muito as mulheres no alcance desse propósito.
Tal produto foi desenvolvido justamente com a finalidade de ajudar as marombeiras a conquistarem o shape dos sonhos.

Quais os diferenciais do Whey Protein feminino?

Ele atua como coadjuvante no processo de conquista e manutenção da massa magra.
Além disso, os resultados só são satisfatórios quando a suplementação é combinada com a rotina de exercícios e alimentação equilibrada.
A principal diferença do whey feminino está em sua composição, claro.
Em geral, esse tipo de produto contém ingredientes de maior interesse para o público feminino.
Você pode ter como exemplo a proteína de soja e o colágeno, que além de vitaminas e minerais, têm ação antioxidante e outros benefícios procurados pelas mulheres.
Beleza e saúde da pele, dos cabelos e das unhas são alguns dos exemplos destes benefícios.

De que é composto o Whey Protein para mulheres?

A suplementação feminina varia de acordo com cada fabricante, mas, de modo geral, os produtos contam com colágeno.
O colágeno é uma proteína que também ajuda na sustentação da pele, diminuindo as chances de desenvolver rugas e flacidez.
O Whey Protein feminino, em muitos casos, também conta com substâncias que ajudam a manter unha e cabelos saudáveis.
Além de protegerem a circulação e combaterem problemas típicos do público feminino.
Na maioria dos casos, o whey feminino combina colágeno, caseína, proteína da soja e a tradicional proteína do soro do leite – a mesma do whey convencional.
Essas fontes de proteínas, claro, contêm também boas quantidades de BCAA – os Aminoácidos de Cadeia Ramificada que são essenciais para bons resultados na academia.

O Whey Protein feminino engorda?

Na verdade, qualquer suplementação, feminina ou masculina, pode causar ganho de gordura.
Apesar disso, os bons suplementos femininos criados especificamente para mulheres costumam ajudar na perda de gordura.
Sendo assim, a teoria de que o whey para mulheres engorda é relativa.
Se o consumo for desregrado e não for combinado com exercícios e boa alimentação, certamente a usuária vai brigar com a balança, com o espelho e a fita métrica.
O Whey Protein pode até contribuir no emagrecimento quando é associado a uma dieta balanceada e rotina de exercícios.
Esse tipo de suplemento auxilia na perda de peso, pois controla o apetite e ajuda na saciedade.
Isso acontece porque o Whey Protein é um pó extraído do soro de leite, sendo riquíssimo em proteína, o que torna a digestão mais lenta e adia a vontade de comer.
Além disso, seu consumo acelera o metabolismo e promove a queima calórica, sem que haja a indesejável perda de massa muscular.

Quem deve consumir o Whey Protein feminino?

O whey feminino deve ser consumido por mulheres que se exercitam com o objetivo de definição muscular e perda de gordura corporal.
Mulheres com intolerância a proteínas, lactose, além de doenças hepáticas e renais severas somente devem utilizar esse suplemento com orientação de nutricionista ou médico.

Como as mulheres devem tomar o whey feminino?

De modo geral, o whey feminino deve ser ingerido entre 30 minutos e uma hora após o treino.
Pois é nesse período que os músculos estão mais frágeis e precisam de regeneração.
Nessa hora, a alimentação adequada aliada à suplementação proteica ajuda na recuperação muscular, oferecendo às mulheres a possibilidade de ter um corpo mais bonito, definido e torneado.
O Whey Protein pode ser batido com frutas, leite ou água.
Mesmo que essa seja a recomendação geral quanto à forma de tomar o Whey Protein, a dosagem varia de mulher para mulher.
Portanto, o acompanhamento com um nutricionista é indispensável na definição da ingestão diária ideal.
Busque sempre a ajuda de um profissional especializado!

O whey feminino é melhor do que o tradicional?

Para mulheres, sim, pois esse produto atende algumas das necessidades específicas femininas, ou seja, traz resultados mais direcionados a esse público.
Além disso, há benefícios para as mulheres que sofrem com a tensão pré-menstrual. Como o colágeno, que citamos acima.
A embalagem costuma ser rosa e bem feminina, mas o que faz a diferença mesmo é o conteúdo presente no frasco.
Ele, comprovadamente, é mais indicado para as mulheres dispostas a investir em suplementação para perder gordura, ganhar massa magra e definir o corpo.

Como aumentar a eficiência do whey protein feminino?

Para garantir os melhores resultados, é indispensável adquirir um suplemento de boa qualidade, com alto valor proteico e boa quantidade de BCAA.
Leia os rótulos dos produtos e analise a tabela nutricional dos suplementos. Nem todos os produtos são ideais para você.
O excesso de carboidrato, gordura e açúcar do whey pode aumentar demais a sua ingestão calórica e favorecer o ganho de peso. Consuma de maneira equilibrada e sob orientação profissional especializada.
Existem várias marcas disponíveis no mercado e cada uma delas tem fórmulas diferentes. Diante de tantas opções, é indispensável fazer a escolha com calma e optar por suplementos de boa qualidade. Para sua segurança, certifique-se de que o Whey Protein é autorizado pela ANVISA.
Na falta de Whey Protein feminino, não há problemas em consumir o whey convencional, você perde alguns benefícios, mas não todos.
O whey comum também contém proteínas de alto valor biológico, possui os mesmos BCAAs e, se consumido da maneira adequada, pode oferecer bons resultados.

Agora que você entende tudo sobre Whey Protein Feminino. Busque a melhor opção no LINK ABAIXO.

Deixamos todas as opções que temos em nosso portfólio a disposição para você. Os preços estão Quentinhos.

LINK: https://www.nutresul.com.br/produtos/whey-protein-feminino/277

Barras de proteína: Sua dieta mais balanceada e deliciosa

– Alto teor de fibras;
– Proteínas de alto valor biológico;
– Vitaminas e minerais;
– Barrinhas de proteína saborosas;
– Praticidade na reposição proteica
– Sabores variados para não repetir o mesmo sabor.
– Aumenta a saciedade, evitando volumes grandes de comida nas refeições

Você conhece as Barrinhas de Proteína:

Além do famoso Whey Protein, conhecido por quase todos os frequentadores de academia, as barras de proteína, ou barrinhas de cereal, têm ganhado cada vez mais popularidade.

Embora seu consumo não seja indicado para substituir os shakes de proteína, já que a quantidade de proteína presente na barra é menor do que a dose dos suplementos proteicos, as barras, no pós-treino, podem ser uma prática opção, já que combinam doses de carboidrato e podem ajudar a recuperar e potencializar a construção muscular, desde que seja consumida eventualmente.

Elas também podem surgem como uma ótima alternativa para o lanche da tarde, principalmente em dias mais corridos, em reuniões, viagens ou quando não há opções mais saudáveis de lanches. Também ajudam a aumentar a saciedade e reduzir a vontade de comer doce. Por isso, são sugeridas para complementar a alimentação de quem malha e pratica atividades físicas.

Aproveite todas as opções e sabores diversos que temos em nosso portfólio, e aproveite os benefícios que essas barrinhas podem trazer para sua dieta.

Clique no Link abaixo e aproveite todas nossas opções:

LINK: https://www.nutresul.com.br/produtos/barras-proteicas/222

Whey Protein ou hipercalórico?

Whey Protein ou hipercalórico: descubra qual a melhor opção para você.

Tirar só dos alimentos todas as calorias ou proteínas que seu corpo precisa para crescer não é fácil. Mas aí vem a dúvida: tomar hipercalórico ou whey protein?

Quando o objetivo é a hipertrofia, muita gente fica na dúvida entre dois suplementos importantes: hipercalórico ou whey protein?

Saber qual dos dois deve ser consumido é uma grande dúvida para a maioria das pessoas que quer crescer.

São dois tipos de suplemento que favorecem e potencializam o ganho muscular se utilizados corretamente, mas que atuam de maneiras completamente diferentes.

Quer saber qual dos dois é o ideal para você? Saiba tudo sobre hipercalórico e whey protein e descubra!

As principais vantagens do Whey Protein:

Ele auxiliar as pessoas a estimular melhor os seus músculos durante exercícios de musculação como nenhum outro produto.

Whey é o alimento à base de proteína que o homem pode comprar que mais rápido é absorvido pelo corpo humano.

Uma vez consumido, a proteína do suplemento é quebrada e transformada em aminoácidos rapidamente.

Então, passa a circular dentro do seu sangue.

Em alguns minutos, portanto, o sangue os leva para o tecido muscular, onde os aminoácidos vão potencializar a síntese de proteína.

Dessa forma, esses nutrientes auxiliarão no crescimento da massa muscular e na recuperação do corpo após um treino.

Do que é feito um hipercalórico? Quais os seus benefícios?

Os suplementos hipercalóricos são compostos por proteínas de alto valor biológico, lipídios (como ômega-3 e ômega-6), vitaminas e, em alguns casos, sais minerais.

O componente principal dos hipercalóricos, no entanto, é o carboidrato.

Sejam os simples, os complexos ou ambos, eles sempre estão presentes em grande quantidade.

Entre as suas várias vantagens, podemos destacar:

– Aumento do peso graças ao ganho de gordura e de massa magra;
– Melhoria no balanço energético da dieta;
– Auxílio no ganho e na reconstrução da massa muscular;
– Melhoria no desempenho durante os treinos.

Qual a melhor maneira de tomar hipercalórico?

Normalmente comercializado na forma de pó e consumido junto com água, suco, shakes ou vitaminas de frutas, o suplemento hipercalórico pode ser ingerido antes e depois do treino de musculação.

A recomendação de consumo é de que ele seja consumido com algum alimento que não tenha alto valor nutricional.

Para quem o hipercalórico é indicado?

– Ectomorfos (Biotipo de uma pessoa que apresenta um aspecto magro, com menor quantidades de gorduras corporal).
– Atletas de resistência
– Atletas de atividades muito intensas

Entenda um pouco mais sobre os Hipercalóricos:

Os hipercalóricos são uma boa para quem pratica atividades de longa duração ou que são intensas. Porque desta maneira, além de te ajudar a recuperar as calorias gastas, nesses casos, atua como um potente energizante. Se o seu tipo físico pode ser classificado como ectomorfo (caracterizado pelo baixo peso e por dificuldades de ganhar massa muscular), o hipercalórico também é indicado.

Principalmente, se você é iniciante e está com dificuldade em consumir o que precisa para garantir um aporte calórico positivo (ingestão de calorias maior que o gasto). Ele auxilia também as pessoas com um metabolismo muito rápido e que realizam a queima de calorias com mais intensidade.

Dessa forma, mesmo que o seu corpo “não colabore” com a busca pelos músculos dos sonhos, o suplemento hipercalórico dará o suporte necessário.

Contraindicações e efeitos colaterais dos hipercalóricos:

É sempre importante lembrar que, assim como outros suplementos, o uso dos hipercalóricos deve ser feito apenas após a consulta com um nutricionista.

Ele vai saber indicar qual a quantidade ideal de calorias que o seu corpo precisa de acordo com a sua rotina de treinos.

Como cada fabricante tem uma quantidade própria de calorias e nutrientes, ingerir uma quantidade incorreta irá prejudicar os seus resultados.

Além disso, a grande quantidade de calorias pode levar a um grande aumento de gordura corporal, quando consumo de forma errada.

Com isso, pode levar a outros problemas de saúde.

Além disso, os carboidratos em excesso podem causar o chamado “efeito rebote” e hipoglicemia, que podem causar queda de rendimento durante os treinos, mal-estar e até desmaios.

Portanto, saber como consumir e quais os riscos a serem prevenidos permite que o atleta possa efetuar a sua rotina de treinos sem medo de enfrentar algum problema ou imprevisto.

Afinal, qual é melhor: hipercalórico ou whey protein?

Como mostrado acima, cada suplemento é indicado em determinadas situações ou pessoas – podendo, em alguns casos, serem recomendados juntos.

O hipercalórico é mais indicado nos seguintes casos:

Pessoas com dificuldade em ganhar massa muscular e que precisam de uma maior quantidade de calorias.

Pessoas que treinam duas vezes por dia (ou mais), pois o suplemento contém uma grande quantidade de carboidrato e ajuda na ressíntese de glicogênio.

Pessoas que têm um gasto calórico muito alto por causa da prática de atividades físicas intensas.

Já o Whey Protein:

É mais adequado para auxiliar o atleta a ganhar a sonhada musculatura bem definida, portanto é mais indicado para as seguintes situações:

Manter a massa muscular já conquistada e prevenir a perda de massa muscular

Pessoas que buscam a definição corporal e/ou que estão em uma dieta mais restrita em carboidrato. A pessoa deve levar em consideração o tipo de Whey, no caso.

Para substituir o consumo do hipercalórico quando o peso ideal é atingido.

Para quem quer perder massa gorda, pois favorece o ganho de massa muscular, o que acelera o metabolismo.

Ele também ajuda a aumentar força muscular, melhorar o desempenho físico, recuperação muscular e colabora até para a saúde dos ossos.

Para a maioria dos atletas, hipercalóricos são fundamentais no período de bulking.

Já o whey protein em outros momentos – incluindo o cutting – permitindo bons e rápidos resultados.

Mas mesmo com toda essa informação que demos, a melhor resposta para a pergunta do título será por um nutricionista que avalie suas necessidades físicas específicas.

Conheça já nossa gama de produtos e aproveite todos os descontos que oferecemos à você.

LINK WHEY PROTEIN: https://www.nutresul.com.br/produtos/proteinas/91

LINK HIPERCALÓRICOS: https://www.nutresul.com.br/produtos/hipercalorico-massa/129

Cirurgia Bariátrica: Como e por que suplementar

Atualmente a cirurgia bariátrica é considerada a ferramenta mais eficaz no controle e no tratamento da obesidade severa. Os benefícios da cirurgia incluem resolução ou melhora acentuada de doenças crônicas como hipertensão, diabetes e hiperlipidemia. Entretanto, é preciso salientar que o tratamento cirúrgico da obesidade não se resume ao ato cirúrgico.

A má absorção de nutrientes é umas das explicações para a perda de peso alcançada com o uso de técnicas disabsortivas como a derivação biliopancreática/duodenal), sendo que cerca de 25% de proteína e 72% de gordura deixam de ser absorvidos. Automaticamente, nutrientes que dependem da gordura dietética para serem absorvidos, como as vitaminas lipossolúveis e o zinco, estão mais suscetíveis a uma má absorção nesse tipo de procedimento.

Vitaminas e minerais são fatores e cofatores essenciais em muitos processos biológicos que regulam o peso corporal direta ou indiretamente. Os benefícios metabólicos desses micronutrientes no controle da perda de peso incluem a regulação do apetite, da fome, da absorção de nutrientes, da taxa metabólica, do metabolismo de lipídios e carboidratos, das funções das glândulas tireoide e suprarrenais, do armazenamento de energia, da homeostase da glicose, de atividades neurais, entre outros. Assim, a “adequação” de micronutrientes é importante não só para a manutenção da saúde, mas também para obter o máximo sucesso na manutenção e na perda de peso a longo prazo
As deficiências de micronutrientes são as principais alterações que colocam em risco o sucesso dos procedimentos cirúrgicos. A prevenção das deficiências de vitaminas e minerais exige acompanhamento dos pacientes em longo prazo e o conhecimento das funções desses micronutrientes no corpo humano.

A utilização regular do suplemento nutricional tem sido defendida quando utilizada de forma correta: pelo menos cinco vezes por semana. No entanto, apenas 33% dos pacientes atendem a essa recomendação, e 7,7% deixam de utilizar os polivitamínicos/minerais após dois anos de cirurgia. A reposição e a incorporação de micronutrientes ao corpo a partir da alimentação é a maneira mais adequada de se manter os estoques corporais em níveis desejáveis. No entanto, em pacientes submetidos à cirurgia bariátrica alguns fatores justificam a suplementação nutricional. Portanto, a utilização de uma dosagem diária adequada de polivitamínico/mineral é uma forma de garantir o aporte nutricional adequado de micronutrientes para o bom funcionamento dos processos que ajudam na regulação de peso corporal. A preocupação com a biodisponibilidade dos micronutrientes influencia na eficácia da suplementação. Nesse sentido, é importante considerar as formas de apresentação das suplementações disponíveis comercialmente.

O início da suplementação do polivitamínico/mineral ou da reposição de ferro de forma isolada têm sido recomendados logo após a alta hospitalar. No entanto, alguns hospitais já disponibilizam tal suplementação após 48 horas de cirurgia. A suplementação isolada de vitaminas e/ou minerais é utilizada no caso de diagnóstico de deficiência nutricional ou quando há a intenção de diminuir a interação.

O uso de polivitamínicos/minerais de forma preventiva deve compor o protocolo de atendimento de todos os pacientes submetidos à cirurgia bariátrica, principalmente daqueles submetidos às técnicas que envolvem algum grau de disabsorção. O tratamento das deficiências nutricionais desses pacientes deve considerar megadoses de micronutrientes devido à menor biodisponibilidade em decorrência das alterações fisiológicas proporcionadas pelas técnicas cirúrgicas. Mais estudos são necessários para estabelecer a dosagem eficaz no tratamento das deficiências nutricionais após cirurgia bariátrica.

COMPRAR MULTIVITTAMÍNICO:
LINK: https://www.nutresul.com.br/produtos/multivitaminicos-e-polivitaminicos/118

Referência:
http://www.scielo.br/pdf/ramb/v57n1/v57n1a25.pdf

Aplicabilidades na suplementação de BCAA e associações

BCAA é uma fonte de aminoácidos de cadeia ramificada que são usados para abastecer os músculos de trabalho e estimular a síntese proteica. BCAA vem da abreviação de “Branch Chain Amino Acids”, que significa Aminoácidos de Cadeia Ramificada, são formados por 3 aminoácidos essenciais que não são produzidos pelo organismo, sendo eles: L-Leucina, L-Isoleucina e L-Valina.

Efeitos do BCAA sobre a síntese proteica e reparação muscular

A importância da Leucina, que é um dos seus componentes na reparação do dano muscular pós-exercício, estimulando a síntese de proteínas, tem sido bastante enfatizada em resultados de estudos recentes.

A leucina tem sido amplamente investigada, uma vez que a sua taxa de oxidação é maior quando comparada a isoleucina e valina e por possuir a capacidade de estimular a síntese proteica muscular. Os estudos demonstram que o efeito da mistura dos três aminoácidos sobre a síntese proteica muscular pode ser atribuído ao aminoácido leucina, uma vez que em estudo com músculo esquelético perfundido, foi verificado que o fornecimento de leucina isoladamente estimula a síntese proteica muscular tão efetivamente como a mistura dos três.

A leucina exerce os seus efeitos em nível pós transcricional e mais comumente durante a fase de iniciação da tradução do RNA-mensageiro em proteína. O mecanismo pelo qual a leucina estimula a tradução de proteínas está relacionado ao fato do aumento da concentração intracelular desse aminoácido promover a ativação de uma proteína quinase denominada alvo da rapamicina em mamíferos (mammalian Target of Rapamycin – mTOR). O mTOR estimula a síntese proteica principalmente por meio de três proteínas regulatórias chaves: a proteína quinase ribossomal S6 de 70 kDA (p70S6k); a proteína 1 ligante do fator de iniciação eucariótico 4E (4E-BP1); e o fator de iniciação eucariótico 4G (eIF4G). (Figura 1)

Leucina é um dos aminoácidos de cadeia ramificada (os outros são isoleucina e valina), e se destaca pela capacidade de promover a síntese proteica via estímulo de PI3k/akt/mTOR (sinalizadores intracelulares) para maior incorporação de aminoácidos nas fibras musculares, assim como estímulo de células satélites para garantir não só hipertrofia, mas hiperplasia e regeneração tecidual. (Nie C 2018).

Alguns trabalhos sugerem a suplementação com leucina como forma de terapia importante para promoção do anabolismo e regeneração do tecido muscular lesado, inclusive com a oferta de outros nutrientes que possam exercer ação sinérgica.

Uma preocupação constante em relação a saúde humana é com a perda de massa muscular associada ao envelhecimento. Trabalhos sugerem que indivíduos que ao envelhecerem conseguem manter ou aumentar a massa muscular, tem maior longevidade e melhor qualidade de vida. (Srikanthan P, 2014).

Trabalho recente publicado por Devries MC et al (2018) em mulheres idosas com média de 69 anos submetidas a exercício resistido na perna, promoveu suplementação com whey protein isolado 25g (sendo 3g de leucina presentes na dose de whey) em um grupo, e no outro grupo, 10g de proteína de leite sendo também com 3g de leucina, por 6 dias. Os resultados demonstraram que a síntese proteica miofibrilar foi maior no grupo que tomou 3g de leucina com apenas 10g de proteína do leite, concluindo que o mais importante para evitar a perda de massa muscular e garantir o anabolismo não é o total proteico, mas a oferta dos aminoácidos essenciais e não essenciais e a dose de leucina presente.

Alguns estudos recentes têm reforçado o conceito da suplementação de whey protein associado a uma dose maior de leucina para garantir a síntese proteica e evitar a sarcopenia em idosos praticantes de atividade física. Os autores tem indicado doses de 3 a 5g de leucina. (Kramer et al, 2017; Chanet A et al, 2017).

Pessoas que podem se beneficiar com a suplementação de leucina são pacientes em uso de crônico de corticoides, como os asmáticos, portadores de doenças autoimunes, alérgicos e algumas formas de câncer (ex, leucemias), já que estes são medicamentos capazes de inibir a síntese proteica. A leucina pode evitar a proteólise e a sarcopenia por bloquear a AMPK (adenosina monofosfato kinase) e estimular o mTOR. (figura 1) (Wang XJ et al, 2016)

Uma associação interessante de ser feita na prática clínica é a suplementação de leucina com glutamina, conforme descrito por Waldron M et al (2018). Os autores testaram a leucina na dose de 0,087g/Kg associado com 0,3g/kg de glutamina, e observaram redução significativa da Creatina Kinase e da dor muscular tardia (DOMS) em relação ao grupo que usou apenas maltodextrina (controle), após exercício excêntrico.

Uma outra possibilidade de utilização da leucina é em dietas cetogênicas visando tratamento de epilepsia ou mesmo perda de gordura corporal para garantir a massa magra. Leucina é um aminoácido cetogênico, porém sua utilização requer cuidado pois sua capacidade de liberação de insulina poderia atrapalhar a cetose fisiológica do jejum ou mesmo induzida pelo consumo de triglicerídeos de cadeia média (TCM). Harvey C et al (2018) descreve em sua revisão que dosagens de até 9g de leucina induzem a cetose, mesmo reduzindo a proporção gordura para proteína de 4:1 para 2,5:1.

Portanto, conclui-se que a suplementação de leucina tem suas indicações para prevenção do catabolismo muscular, especialmente em situações clínicas descritas no texto, devendo ser bastante valorizada para o público idoso, bem como fazer suplementação associada a TCM (pré-treino) ou glutamina, ou mesmo com Whey Protein visando um ganho extra ao anabolismo e a síntese miofibrilar.

Referências:

http://www.vitaforscience.com.br/single-post/2018/08/22/Suplementacao-de-leucina-eassociacoes
http://viafarmanet.com.br/wp-content/uploads/2015/07/BCAA-Protein.pdf