Tudo sobre a cafeína!

Estudos revelam como a cafeína age no organismo, e mostram como seu efeito termogênico pode te fazer perder gordura corporal. Confira!

Suplementos à base de cafeína são muito utilizados por atletas devido aos benefícios que ela proporciona na perda de gordura corporal graças à sua ação termogênica. A utilização da cafeína no mundo esportivo tornou-se evidente a partir da metade do século 19, mais especificamente na primeira edição da “Corrida de Seis Dias”, em 1879.

Quando os participantes de diversas nacionalidades usaram diversos produtos estimulantes, compostos à base desta substância, a fim de suportar o grande esforço requerido. Atualmente, a cafeína é utilizada e comercializada livremente, por apresentar baixa capacidade de indução à dependência.

E, no mundo esportivo, vem sendo utilizada como substância ergogênica, antes de exercícios físicos, e/ou como um agente termogênico.

Quer saber mais sobre essa substância e como ela pode te ajudar a chegar aos seus objetivos na academia? Então se liga:

Cafeína: tudo o que você precisa saber sobre seu efeito termogênico

Fontes alimentares:

A cafeína, embora não apresente valor nutricional, é considerada um ergogênico natural por ser encontrada em vários produtos alimentícios comercializados e consumidos diariamente, como o guaraná, o mate, o chocolate, o café e alguns chás. Importante citar, claro, que a quantidade de cafeína presente nos alimentos em geral é pequena, sendo necessário o consumo de grandes quantidades para se obter os benefícios da substância. É aí que entram os suplementos.

A cafeína também está presente em vários suplementos alimentares disponíveis no mercado, conhecidos como termogênicos, que visam manter o metabolismo acelerado para maior oxidação de gordura, e podem auxiliar na melhora da performance física. Além disso, também pode ser encontrada em alguns medicamentos neste caso, em geral é usada para diminuir a sonolência provocada por alguns remédios.

Metabolismo

A cafeína é uma substância absorvida de modo rápido e eficiente, com aproximadamente 100% de absorção, através do trato gastrintestinal após administração oral. O metabolismo da cafeína ocorre em maior proporção no fígado, e apesar de apenas uma pequena quantidade de cafeína ser excretada sem alteração na constituição química, sua detecção na urina é relativamente fácil.

Alguns fatores como a genética, dieta, uso de alguma substância, peso corporal, estado de hidratação, tipo de exercício físico e o consumo habitual de cafeína podem afetar o metabolismo da mesma e, consequentemente, influenciar na quantidade total excretada pela urina.

Mecanismo de ação

Diversos mecanismos foram propostos para explicar os efeitos da suplementação de cafeína no desempenho desportivo. Um dos principais locais de ação da cafeína é no sistema nervoso central (SNC), auxiliando na redução do esforço percebido, na melhora do estado de alerta, no aumento da disposição, entre outros.

Além do efeito no SNC, outro mecanismo possível, é a atuação da cafeína diretamente no músculo, auxiliado no processo de contração muscular, e pode afetar a utilização do substrato durante o exercício, ou seja, diminuir a utilização de glicogênio e aumentar a mobilização de ácidos graxos livres. Isso pode contribuir para o aumento da oxidação da gordura, reduzindo a oxidação de carboidrato e, melhorando o rendimento nos exercícios físicos prolongados.

Devido à redução na disponibilidade de carboidrato, visto que a acentuada depleção deste nutriente tem sido apontada como um fator limitante para o desempenho físico.

Principais efeitos

  • Melhora da performance física (por atuar na redução da percepção de esforço);
  • Melhora do estado de alerta;
  • Maior energia e disposição;
  • Prevenção da fadiga;
  • Mantém maior foco e disposição muscular durante o treino
  • Aumenta o desempenho para atividades intensas

Ou seja, pode ajudar as pessoas a treinarem mais e melhor!!

Dicas para sua suplementação

Alguns hábitos e estratégias podem potencializar os efeitos da suplementação de cafeína e te ajudar a chegar nos resultados de forma mais eficaz. Confira!

Horário:

O ciclo circadiano por si só influencia na performance. Por exemplo, normalmente, o menor rendimento atlético está relacionado às primeiras horas depois de acordar.

Nesse sentido, a cafeína pode te ajudar a vencer essa barreira biológica da performance. Além disso, o efeito da cafeína na performance atlética parecer ser mais benéfica em horários em que o atleta acabou de acordar.

A cafeína também pode atrapalhar o sono se consumida muito próxima de dormir e isso pode influenciar negativamente na energia e disposição durante o dia seguinte.

Combinação de cafeína com carboidrato:

A ingestão de cafeína associada a bebidas com carboidratos pode favorecer a maior absorção, podendo contribuir para a melhora do desempenho físico. Além disso, parece não afetar as funções gastrintestinais quando ingerida de forma conjugada a diferentes soluções líquidas, como o carboidrato (CHO) e a água.

Gostaria de experimentar a utilização da cafeína em sua rotina de treinos, estudos ou se manter mais ligado?

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Hambúrguer de frango fit

Marombeiros e marombeiras de plantão, hoje separamos pra vocês uma receita mais do que especial!

>>> Receita de hambúrguer fit de frango <<<

Além de ser super fácil e simples de fazer, é muito saboroso e riquíssimo em proteínas.

E o melhor, se você é daqueles que não come um X-TUDÃO sem seus molhos prediletos antes de fazer essa receita TOP para seus treinos, confira nossos molhos e deixe tudo prontinho para seu lanche.

LINK: https://www.nutresul.com.br/produtos/molhos/251

Vamos para o que importa (a receita é claro)!

Ingredientes:

400 gramas de peito de frango;1 cebola ralada;1 ovo;1/2 xícara de chá de aveia em flocos finos;sal a gosto;salsa picada a gosto.

Modo de preparo:

1 – Leve os peitos de frango cru para moer em um processador.

2 – Misture bem o frango moído com a cebola, o ovo, a aveia, o sal e a salsa.

3 – Quando formar uma massa homogênea e temperada, modele os hambúrgueres e leve à geladeira por 30 minutos para ganhar mais consistência.

4 – Unte uma frigideira antiaderente com um pouco de azeite e doure os hambúrgueres dos dois lados. Se preferir leve para assar no forno em assadeira untada. Sirva em sanduíches ou com salada.

Não esqueça de levar seu molho para deixar seu lanche ainda melhor!

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Categoria produtos sem sódio

Você é aliado de uma alimentação saudável, livre de sódio, açúcares e gorduras?

Então esse post é para você!

Montamos uma categoria fresquinha e inovadora somente com os produtos que você adora, além de SUPER saudáveis, possuem um sabor irresistível.

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Já se sua CINA é por CALDAS DOCES encontre tudo no link abaixo:

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Mas se você é de temperar tudo que vê na frente, vai se identificar com os TEMPEROS, clicando nesse link:

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RECEITA DA SEMANA -DICA DO CHEF

O que você acha sobre dar uma escapadinha e comer aquele docinho no final da tarde com grande estilo? Excelente, não?! Ainda mais quando acompanha nossa dieta.

Então se liga na dica do chef abaixo, tenho certeza de que não vai se arrepender!

Ingredientes:
3 claras de ovo pasteurizada;
3/4 da medida de Whey Protein;
1 colher (sopa) de Calda para Sobremesa Mrs Taste.

Modo de preparo:
Misturar 3 claras com 3/4 da medida de Whey Protein com 1 colher de sopa cheia de calda Mrs Taste sabor Chocolate;

Leve ao microondas por 30 segundos;

Vire em um prato e PRONTO!! Satisfação garantida!