WHEY PROTEIN PODE REDUZIR RISCO DE DOENÇA CARDÍACA E AVC

Os fatores de risco de doenças cardíacas e acidentes vasculares cerebrais (AVC) podem ser reduzidos com a ingestão frequente de suplementos proteicos, descobriram cientistas da Reading University. Ao tomar um suplemento de proteína do soro do leite (whey protein), os participantes do estudo com hipertensão leve tiveram uma redução estimada de 8% no risco de doença cardíaca e acidente vascular cerebral.

Aqueles que tomaram o suplemento apresentaram pressão sanguínea e níveis de colesterol mais baixos, e vasos sanguíneos mais saudáveis. Ágnes Fekete, pesquisadora que realizou o estudo na Universidade de Reading, afirmou que “os resultados desta pesquisa mostram o impacto positivo que as proteínas lácteas podem ter sobre a pressão arterial”. Segundo a pesquisadora, estudos de longo prazo mostram que as pessoas que tomam mais leite tendem a ser mais saudáveis, mas até agora havia poucas pesquisas para avaliar como as proteínas lácteas afetam a pressão arterial em particular.

Impacto significante do whey protein para a saúde cardíaca e vascular

O estudo analisou o impacto de beber duas batidas (shakes) de proteína por dia durante oito semanas em uma série de marcadores de saúde cardíaca e vascular, incluindo pressão arterial, rigidez arterial e colesterol.

Aqueles que participaram do estudo duplo cego, randomizado e controlado, consumiram 56 g de proteína do soro do leite por dia, o que equivale a doses utilizadas pelos fisiculturistas. O estudo examinou 38 participantes com leve e pré-hipertensão, e encontrou uma série de efeitos positivos significativos em marcadores de saúde cardiovascular, incluindo:

Reduções significativas da pressão arterial (PA) ao longo das 24 horas após o consumo do whey protein. Para pressão arterial sistólica -3,9 mm Hg; para PA diastólica -2,5 mm Hg, em comparação com a ingestão de placebo.

Diminuição do colesterol total, um tipo de gordura encontrada na corrente sanguínea que em níveis elevados aumenta o risco de doença cardiovascular (-5%), em comparação com o placebo.

Diminuição de triglicerídeos, um tipo de gordura encontrada na corrente sanguínea que em níveis elevados aumenta o risco de doença cardiovascular (- 12%), em comparação com o placebo.

Whey protein: benefícios sem ganho de peso

Os desportistas de alto desempenho, incluindo os fisiculturistas, costumam tomar whey protein como parte de seus regimes de treinamento para ajudá-los a construir massa muscular. O whey protein contribuiu com 214 quilocalorias na ingestão diária de energia dos participantes do estudo – cerca de 10% da ingestão diária recomendada de calorias.

No entanto, não houve aumento significativo de peso durante o período de estudo de oito semanas porque os participantes trocaram a proteína por outros alimentos em sua dieta. O autor principal da pesquisa relatou que “um dos impactos importantes deste estudo é que o whey protein em uma dieta saudável pode reduzir os fatores de risco para as doenças cardiovasculares, embora sejam necessários mais estudos para confirmar esses resultados”.

O estudo foi publicado no American Journal of Clinical Nutrition e é acessível ao público gratuitamente.

Fonte: Essential Nutrition

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Barras de proteínas são uma boa opção?

As barras de proteína com certeza são uma ótima opção para quem tem uma vida corrida e agitada. Além de matar a fome e acabar com a vontade de comer doces, ela é muito útil para quem não tem tempo de se alimentar adequadamente.

Para quem frequenta academia e busca o ganho de massa muscular, por exemplo, a indicação é dosar o consumo de proteínas ao longo das refeições do dia. Com isso, a barra de proteína pode ser ingerida tanto antes, já que é uma fonte de energia, quanto depois do treino. Lembrando que, após a prática esportiva vale dar preferência para o consumo de uma quantidade proteica maior. Isso ajuda na recuperação e construção dos músculos.

Como escolher sua barra de proteína?

Tanto a barra de proteína quanto a de cereais podem ser inimigas ou amigas da dieta, isso vai depender dos ingredientes utilizados. Enquanto algumas versões contém proteína e gordura em medidas equilibradas, outras estão carregadas de açúcar.

Para escolher o melhor produto é preciso olhar o rótulo com atenção, a barra de proteína ideal deve ter um equilíbrio entre proteínas, fibras e gorduras e baixa quantidade de açúcares.

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Todos os compostos de aminoácidos líquidos são ricos em colágeno e proteínas isoladas do leite, ingredientes necessários e essenciais para ativar o metabolismo, construir massa muscular e ativar a queima de gordura.
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Pudim de chocolate com best whey

Ingredientes:

2 Colheres de sopa de cacau solúvel10 Colheres de sopa de leite em pó desnatado2 Caixas de pudim diet sabor chocolate1 Litro de água filtrada2 colheres de chá de adoçante dietético Estevia, Eritritol ou Xylitol. 60 g de Whey Protein Best Whey Brigadeiro Gourmet

Modo de fazer

1 – Misture a água, o leite em pó, o whey protein, o cacau em pó, as gotas de adoçante e as caixas de pudim até ficar homogêneo.
2 – Leve ao fogo brando mexendo por cerca de 2 minutos sem parar até levantar fervura.
3 – Coloque a mistura em um recipiente de vidro ou silicone e leve ao freezer por cerca de 1 hora.

Promoção de barras Probiótica

Alimentar-se com proteína é importante para a manutenção do peso e uma dieta saudável e equilibrada. A barra de proteína pode ajudar o seu corpo a queimar gordura e fortalecer músculos e é uma aliada nos treinos, seja consumida antes ou após os mesmos.

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Explicando a glutamina

A glutamina é um aminoácido utilizado em grande escala em nosso organismo. Quando não ingerido através dos alimentos, nosso organismo pode apresentar déficits que são prejudiciais a nossa saúde! Conheça mais sobre a glutamina aqui!

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L- Glutamina

A glutamina é o aminoácido mais comum encontrado em seus músculos – mais de 61% do músculo esquelético é glutamina. A glutamina consiste em 19% de nitrogênio, tornando-se o principal transportador de nitrogênio para as células musculares.

Durante o treinamento intenso, os níveis de glutamina estão muito esgotados em seu corpo, o que diminui a força, resistência e recuperação. Pode demorar até 6 dias para os níveis de glutamina voltarem ao normal – e a glutamina desempenha um papel fundamental na síntese de proteínas. Estudos demonstraram que a suplementação de L-Glutamina pode minimizar a quebra do músculo e melhorar o metabolismo das proteínas.

O que o pó de L-glutamina pode fazer por você?

A glutamina desempenha um papel fundamental no metabolismo de proteínas, na volumização celular e no anti-catabolismo. A capacidade anti-catabolica da glutamina previne o colapso dos músculos.

Isso é especialmente útil para pessoas que estão “Secando”. Especialmente durante o verão, quando você está tentando se livrar de alguma gordura corporal sem perder nenhum músculo. A glutamina é necessária em todo o corpo para um ótimo desempenho. Seu intestino delgado requer mais glutamina em seu corpo, e seu sistema imunológico também precisa de glutamina porque os níveis de glutamina se esgotam durante os treinos, fisiculturistas são mais suscetíveis a doenças – é por isso que a suplementação de L-glutamina é tão importante, não necessariamente para ganhar mais músculos mas para os efeitos de ‘manutenção’ da L-Glutamina. A suplementação de L-glutamina promove um balanço positivo de nitrogênio e previne a perda de massa muscular.

Quanto você deve complementar?

Fisiculturistas devem tomar 10 a 15 gramas de L-Glutamina por dia – suplementando-a 2 a 3 vezes ao dia, com cada um servindo em torno de 5 gramas. Você também deve saber que você pode já estar recebendo um pouco de L-Glutamina em sua dieta de outros suplementos que está tomando. Muitos suplementos de proteína já contêm um pouco de L-Glutamina, então leia os rótulos para saber com certeza. Os melhores horários para tomar o pó de L-Glutamina são pela manhã, após um treino e à noite antes de dormir.

Existe algum efeito colateral com a suplementação de L-glutamina?

Você deve se preocupar com efeitos colaterais de glutamina? Em suma, não. Você não deve se preocupar com efeitos colaterais de glutamina, como estudos descobriram que não tem efeitos colaterais adversos. No entanto, como todos os suplementos, nunca é uma boa ideia. Tomar quantidades excessivas de L-Glutamina levou a estômagos irritados, por isso você deve seguir as dosagens recomendadas.

Os benefícios da L-glutamina!

Você está suplementando a L-Glutamina? Se não, talvez deva considerá-lo depois de ler os seguintes benefícios. A glutamina é um doador de carbono e nitrogênio e ajuda a restaurar o glicogênio, que restaura a energia. A glutamina é o componente mais importante da proteína muscular e ajuda a reparar e construir músculos. Aqui está uma lista de benefícios da glutamina:

A glutamina tem sido associada à síntese de proteínas. Impede que o seu músculo seja catabolizado (comido), a fim de fornecer glutamina para outras células do corpo. Glutamina beneficia você, reabastecendo os níveis de glutamina em declínio durante exercícios intensos.

Glutamina pode servir para impulsionar o sistema imunológico. Para fisiculturistas, isso é importante, já que exercícios pesados tendem a reduzir os níveis de Glutamina. (Glutamina é uma fonte de energia primária para o seu sistema imunológico.) A glutamina é um dos nutrientes mais importantes para o seu intestino!!

Os pesquisadores estão sugerindo que a glutamina é o aminoácido mais importante para o fisiculturista. Ele fornece um componente no metabolismo muscular e no suporte celular não compartilhado por nenhum outro aminoácido, tornando os benefícios da suplementação de L-Glutamina um empreendimento realista.

Por que devo tomar L-glutamina?

Embora a L-Glutamina seja uma parte muito importante da suplementação de culturistas, a L-Glutamina não é apenas para fisiculturistas. A glutamina é essencial para manter a função intestinal e auxiliar na resposta imunológica também. Depois que a glutamina é sintetizada no músculo esquelético, ela é liberada na corrente sanguínea e transportada para o rim, fígado e intestino delgado e células do sistema imunológico, onde desempenha outro papel vital.

A glutamina é utilizada pelos glóbulos brancos e contribui para o funcionamento normal do sistema imunitário. Indivíduos com doenças relacionadas à perda muscular e ao sistema imune (como câncer ou AIDS) que podem ser incapazes de produzir seu próprio suprimento de glutamina podem se beneficiar dos suplementos de glutamina administrados junto com outros aminoácidos. Ficar doente ou perder massa muscular magra são possíveis sinais de deficiência de glutamina.

Então, você não está convencido ainda? Glutamina não é apenas importante para os fisiculturistas para ajudar a prevenir o metabolismo, também é importante para pessoas comuns com todos os benefícios que ela oferece, e sem efeitos colaterais. O que você está esperando?